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Le bois d'amour
PLANTES ET NATURE
Randonnée botanique du samedi 1er septembre 2018
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Entre le Bois d’amour et les Sables blancs
Beau temps estival sans nuages, température modérée, sans vent mais soleil brûlant. La sécheresse sévit toujours, condamnant la végétation à un régime de survie. Beau panel de plantes trop souvent passées, rabougries, calcinées ou moribondes, pas vraiment représentatives de l’espèce. Dommage pour les nouvelles recrues qui n’ont eu qu’une image altérée de la flore de ce site merveilleux.
Nous sommes 18 au départ du parking du stade du Bego. Nous parcourrons la limite haute de l’estran jusqu’aux confins des ‘Sables blancs’, pour revenir à notre point de départ par le chemin qui longe le ‘Bois d’amour’.
En s’efforçant de suivre grossièrement l’ordre chronologique dans lequel nous avons rencontré les plantes, voici leurs noms communs, noms scientifiques et familles auxquelles elles appartiennent. Les photos correspondantes illustrent en général, cette énumération.
1 - Linaire commune ou 'Chasse venin' (Linaria vulgaris ssp. vulgaris Mill.) Scrophulariaceae/Plantaginaceae
2 - Grand Mélilot ou Mélilot élevé [Trigonella altissima (Thuill.) Coulot & Rabaute] Fabaceae – Plus haute que le Mélilot blanc – Anciennement dénommée (Melilotus altissimus Thuill.)
3 - Mélilot blanc (Melilotus albus, Medik.) Fabaceae assez commune dans les friches et terrains herbus.
Linaire commune | Gand Mélilot | Mélilot blanc |
4 - Jonc maritime (Juncus maritimus Lam.) Juncaceae
5 - Scirpe maritime (Scirpus maritimus L.) Cyperaceae
6 - Chiendent dactyle ou Pied de poule [Cynodon dactylon (L.) Pers.] Poaceae
Jonc maritime | Scirpe maritime | Chiendent dactyle ou Pied de poule |
7 - Arroche des grèves (Atriplex littoralis L.) Chenopodiaceae / Amaranthaceae
8 - Arroche des sables [Atriplex laciniata L. (= A. arenaria Woods)] Chenopodiaceae / Amaranthaceae
9 - Arroche couchée (Atriplex prostrata DC. In Lam. & DC) Chenopodiaceae / Amaranthaceae
Arroche des grèves | Arroche des sables | Arroche couchée |
10 – Armerie maritime ou Gazon d'Olympe (Armeria maritima, Willd.) Plumbaginaceae
11 – Ephedra ou Raisin de mer (Ephedra distachya L.) Ephedraceae
12 - Koelérie blanchâtre (Koeleria albescens DC ) Poaceae
Armerie maritime ou Gazon d'Olympe | Ephedra ou Raisin de mer | Koelérie blanchâtre |
13 - Herniaire ciliée ou H. Maritime (Herniaria ciliolata, Melderis) Caryophyllaceae
14 - Silène cure-oreille (Silene otites L.) Caryophyllaceae
15 - Œillet prolifère [Petrorhagia prolifera (L.) P.W.Ball. & Heyw.] Caryophyllaceae
Herniaire ciliée ou H. Maritime | Silène cure-oreille | Œillet prolifère |
16 - Matricaire maritime (Matricaria maritima ssp. maritima L.=Tripleurospermum maritimum) Asteraceae
17 - Aster maritime (Aster tripolium L.) Asteraceae
18 - Asperge prostrée (Asparagus officinalis ssp. prostratus) Asparagaceae
Matricaire maritime | Aster maritime | Asperge prostrée |
19 - Ravenelle (Raphanus raphanistrum L.) Brassicaceae
20 - Liseron des dunes [Calystegia soldanella (L.) Roemer & Schultes] Convolvulaceae
21 - Oyat [Ammophilla arenaria (L.) Link] Poaceae
Ravenelle | Liseron des dunes | Oyat |
22 - Ail à tête ronde (Allium sphaerocephalon L.) Amaryllidaceae
23 - Soude maritime [Suaeda maritima (L.) Gmel.] Chenopodiaceae/ Amaranthaceae
24 - Euphorbe maritime (Euphorbia paralias L.) Euphorbiaceae
Ail à tête ronde | Soude maritime | Euphorbe maritime |
25 - Spartine maritime [Spartina maritima (Curtis) Fernald ] Poaceae
26 - Pourpier de mer [Honckenya peploides (L.) Ehrh.] Caryophyllaceae
27 - Giroflée des dunes [Matthiola sinuata (L.) R. Br.] Brassicaceae
Spartine maritime | Pourpier de mer | Giroflée des dunes |
28 - Plantain laineux (Plantago lanceolata ssp. lanuginosa Archang.) Sous-espèce méditerranéenne du plantain lancéolé. Présent sur le littoral du sud-est de la France et en Italie. Spécifique de la frange maritime, couvert de fins poils blancs, voire laineux, cette sous-espèce des milieux dunaires et siliceux, n’est pas reconnue comme telle, par tous les botanistes mais souvent comme une variété de Plantago lanceolata. Ainsi, le synonyme Plantago lanceolata var. lanuginosa Mert. & W.D.J. Koch, est le nom retenu par G. Rivière.
29 - Laîche des sables (Carex arenaria L.) Cyperaceae
30 - Plantain des sables (Plantago arenaria Waldst. et Kit.) syn. P. scabra – Plantaginaceae
Laîche des sables | Plantain laineux |
31 – Panicaut des champs (Eryngium campestre L.) Apiaceae
32 - Frankénie lisse ou Bruyère marine (Frankenia laevis L.) Frankeniaceae – Plante vivace méditerranéenne –atlantique de milieu salin plutôt en zone rocheuse – Limite nord en Cotentin.
33 - Lavande de mer ou Statice commun (Limonium vulgare Mill.) Plumbaginaceae
Frankénie lisse ou Bruyère marine | Panicaut des champs | Lavande de mer ou Statice commun |
34 - Statice de Dodart (Limonium dodartii Girard O. Kuntze) Plumbaginaceae - Statice proche de la statice à deux nervures et des autres statices régulièrement appelées Lavande de mer.
35 - Soude brûlée (Salsola kali L.) Chenopodiaceae/ Amaranthaceae. Plante ‘crassulante’, hérissée de petites épines terminales, acérées.
36 - Soude commune (Salsola soda L.) Amaranthaceae – Non piquante
Statice de Dodart | Soude brûlée | Soude commune |
Les soudes herbacées se trouvent souvent en hauts de plage et sur la dune embryonnaire.
37 - Salicorne annuelle - Salicorne sombre [Groupe Salicornia europaea L.] Chenopodiaceae/ Amaranthaceae
38 - Salicorne vivace cf. [Sarcocornia perennis (Mill.) A.J. Scott.]Chenopodiaceae/ Amaranthaceae
Une certaine confusion règne dans la taxonomie complexe des Salicornes. Leur détermination est compliquée. Retenons que les salicornes annuelles ou parfois bisannuelles sont un groupe souvent désigné par le terme binominal de Salicornia europaea. Dans ce groupe on trouve 2 salicornes que Gabriel Rivière considère comme les plus communes dans notre secteur la Salicornia obscura et Salicornia ramosissima. Les Salicornes vivaces et ligneuses en buissons y sont représentées par le Genre Sarcocornia dont deux des trois espèces boréales, Sarcocornia perennis et Sarcocornia fruticosa du côté du golfe du Morbihan.
39 - Linaire des sables ou Petite linaire (Linaria arenaria DC ) Scrophulariaceae/Plantaginaceae
Petite plante endémique de la côte atlantique française, protégée au niveau national, très commune dans les sables littoraux du Morbihan, plutôt en expansion, rare ailleurs.
Salicorne annuelle | Linaire des sables ou Petite linaire | Salicorne ligneuse |
40 - Renouée maritime (Polygonum maritimum L.) Polygonaceae - Autre plante protégée au niveau national. En régression certaine. Rare dans la région, on la trouve ça et là entre la dune vive et les dunes grises.
41 - Onagre à sépales rouges (Œnothera glazioviana , M. Micheli in CF.P. Martius) Onagraceae Espèce originaire d’Amérique du nord (proche d’œnothera biennis cultivée pour l’ornement). Naturalisée et semi-invasive.
42 - Betterave maritime [Beta vulgaris ssp. maritima (L.) Arcangeli] Amaranthaceae
Renouée maritime | Betterave maritime | Onagre à sépales rouges |
43 - Cakilier – Roquette de mer (Cakile maritima L.)Brassicaceae – Plante parmi les plus emblématiques de la flore de la côte bretonne. Elle est présente dans beaucoup de milieu marin : haut de plage, banquette et dune embryonnaire, dune mobile, dunes semi-fixées, plages de galets, rochers et têtes de falaises.
44 - Iris fétide ou Iris gigot (Iris foetidissima L.) Iridaceae - Plante d’ombre, gros fruits utilisés en fleuristerie.
45 - Obione faux pourpier [Halimione portulacoides (L.) Aellen] Chenopodiaceae/Amaranthaceae - Cette plante couvre de grandes étendues, notamment les vastes schorres des baies atlantiques. Plante comestible des prés salés au goût particulier. Ne vaut-il pas mieux la laisser aux moutons ?...
Iris fétide ou Iris gigot | Cakilier | Obione faux pourpier |
46 - Iris de jardin ou Iris bleu d’Allemagne (Iris germanica L.) Plante rhizomateuse originaire d’Europe centrale et sud, Afrique du nord et Asse occidentale, cultivée depuis des siècles. Il en existe des milliers de variétés obtenues par hybridation et sélection. Echappée des jardins elle s’est naturalisée çà et là.
47 - Yucca (Yucca gloriosa L.) Asparagaceae – Originaire du S-E des Etats-Unis – Plante toxique mais fruits comestibles. Pointes piquantes dangereuses à l’extrémité des feuilles.
48 - Lotier corniculé (Lotus corniculatus L.) Fabaceae – Plante basse plus ou moins prostrée de la zone littorale
Iris de jardin ou Iris bleu d’Allemagne | Lotier corniculé | Yucca |
49 - Pin maritime (Pinus pinaster Aiton) Pinaceae - Essence introduite en France au début du XIXème siècle. Essence d’origine du bassin méditerranéen occidental. Arbre classé invasif dans l’hémisphère sud. (Australie, Afrique du sud, Argentine …)
50 - Inule 'fausse criste' (Inula crithmoides L. (invalidé) = Limbarda crithmoides (L.) Dumort, depuis le 24 mai 2016) Asteraceae – les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites. Plante vivace de terrains salés (Halophyte)
51 - Centaurée rude (Centaurea aspera L.) Asteraceae - Centaurée à fleur à involucre hérissé de petites épines acérées, légèrement réfléchies. C’est une Asteraceae que nous avons eu rarement l’occasion d’observer. Elle est classée très rare par Gabriel Rivière dans l’Atlas floristique de Bretagne, et absente en Finistère. Peu commune en France, elle est d’ailleurs absente de tous les départements centraux, un peu plus présente dan le sud. Monique et Michel auxquels rien n’échappe, ont récemment remarqué l’extension de ce petit peuplement qui semble se confirmer malgré les conditions actuelles de sécheresse assez sévère.
- Inule 'fausse criste' | Pin maritime | Centaurée rude |
Le retour nous aura fait découvrir cette subite évolution alors qu’une centaine de mètres auparavant nous découvrions un poirier sauvage couvert de fruits, ce qui n’est pas si courant non plus. C’est aussi une occasion pour rappeler que le Poirier, représenté par 3 espèces sauvages, est un des rares arbres fruitiers indigènes. Bien que ses origines couvriraient une partie de l’Eurasie, l’omniprésence des ses espèces sauvages dans le massif armoricain et dans tout l’ouest de la France ne laisse pas beaucoup de doute son caractère d’arbre ‘natif’.
Trois espèces voisines cohabitent en Morbihan. Pyrus communis, Pyrus pyraster, toutes les deux assez communes et Pyrus cordata, qui est classée très commune dans notre ouvrage de référence. Leur détermination n’est pas très facile. Leur fruits bien que comestibles sont âcres et difficilement consommables. Les variétés de poirier obtenues depuis ces derniers siècles par sélection et hybridation, nous ont pourtant apporté des poires succulentes tels que la Conférence (Londres 1885), Williams (GB 1796), Guyot (Troyes 1870), Curé (semis spontané dans l’Indre, 1760), ‘Doyenné du Comice’(Angers 1849), ‘Passe crassane’ (1845), Beurré Hardy (Paris 1820) ou ‘Louise Bonne d’Avranches’ (1790).
Anecdotes : La ‘Conférence’, poire actuellement la plus consommée en Europe, a été trouvée par hasard dans un semis spontané de pépins de poire ‘Léon Leclerc’, hybride naturel ses parents ne sont pas connus. Quant à la ‘Passe crassane’ (la meilleure dit-on), elle est interdite de culture depuis 1994 en raison de sa sensibilité à la maladie du ‘feu bactérien’ qui fit des ravages en Val de Loire. Elle est aujourd’hui remplacée sur les étals par l’Angelys’.
Le coin des débutants
Un certain nombre de plantes dominent la flore côtière locale. Il est bon, pour les débutants en botanique, de commencer par repérer dans un premier temps les espèces les plus communes qui constituent les bases des associations végétales, caractéristiques de chacun des biotopes* côtiers.
Le tableau ci-dessous mentionne une cinquantaine de plantes parmi celles qui hantent les deux types de côtes les plus présents entre Etel et le Golfe : la côte plate des baies (telle celle du bois d’Amour) et la côte à cordons dunaires (telle celle de Sainte Barbe).
Laissons de côté pour l’instant deux autres types de côtes, la côte rocheuse à falaise et prairie suspendue (…Quiberon ouest) et la fragile côte à falaise de terre (…Saint Pierre) car nous y retrouvons une sélection de ces mêmes plantes.
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